quarta-feira, 25 de junho de 2014

Subway da Avenida Marquês de Olinda é interditada pela vigilância sanitária


A lanchonete Subway, localizada na Avenida Marquês de Olinda, no bairro do Recife, foi interditada pela Vigilância Sanitária (Visa) nesta quarta-feira (25). Entre as irregularidades apresentadas pela loja estão problemas com higiene, má qualidade da água, alimentos vencidos, produtos sem identificação e reaproveitamento das sobras de ingredientes.

A inspeção ocorreu após denúncias de um surto alimentar pela ingestão da comida do local, que ficará interditado por tempo indeterminado.

Alimento fora da validade também foram recolhidos

Foram apreendidos 15,9 quilos de alimentos e 14 bisnagas de molho sem identificação. Entre os ingredientes recolhidos estão frango, bacon, queijos, verduras, peperoni e massa congelada de cookies. De acordo com a vigilância, o maior problema encontrado foi a qualidade da água. A equipe que fez a inspeção também recolheu amostras de comida para avaliação.

Com Informações do NE10

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